Gelecek Vizyonlar Dergisi - Future Visions Journal
           
Anasayfa  |  Künye   |  Haberler  |  İletişim  

Hızlı Erişim


Bu Dergi DOI ve Crosscheck üyesidir


Creative Commons Lisansı
Bu eser Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

Abstract


Öğrencilerin Fonksiyonel Gıdalara Yönelik Algı Ve Tutumları

Foods that are consumed in the form of food with a daily diet, without a synthetic component, are defined as functional foods, with nutrients that reduce the risk of disease formation with different factors, health and good condition enhancing properties. The aim of this study is to determine the factors that affect the consumption level, knowledge level and consumption of functional foods related to the perceptions of students studying at KTU Health Services Vocational School. A questionnaire consisting of 7 questions was applied to students. The statistical evaluation of the study was done with SPSS 22.0 program. In the analysis, number-percent distribution, t-test and chi-square analyzes were used. P value below 0.05 was evaluated as statistically significant. As a result of the analysis, it was found that students used functional food (56.8%) because they liked the most taste. In the second place, it is seen that it is used in order to be healthy (40.5%) and third (33.2%) to help digestion. The contributions of the findings to the literature and practice were discussed, the limitations of the study were given and suggestions for future research were presented.



Keywords
Student, Functional Food, Perception, Healthy Food



Kaynakça

Gelişmiş Arama


Duyurular

    YENİ SAYI CİLT:4 SAYI:1 YAYINDA

    Dergimizin yeni sayısı (Cilt:4 Sayı:1) yayınlanmıştır. 

    Açık erişim ve kör hakemlik sistemi ile bilimsel yayın yapan Gelecek Vizyonlar Dergisinin 2020 Mart sayısı (Cilt:4, Sayı:1) beş makale ile yayınlanmıştır. Bu sayıda makalesi yayınlanan bilim insanlarını tebrik ediyor, çalışmalarında başarılar diliyoruz. Gelecek sayılar için makale kabulü devam etmektedir.



Adres : Prof. Dr. Adem SEZER Uşak Üniversitesi 1 Eylül Kampüsü İzmir Yolu 8. Km, Bir Eylül Kampüsü Merkez/UŞAK - 64200
Telefon :0276 221 21 30 Faks :
Eposta :info@futurevisionsjournal.com

Web Yazılım & Programlama Han Yazılım Bilişim Hizmetleri